Misión

Sumando Juntos es un programa que, desde una visión One Health, facilita la colaboración y cooperación entre los integrantes de la cadena de valor alimentaria para hacer posible que la suma de los distintos esfuerzos contribuya a mejorar la salud y bienestar de las personas y los animales y la sostenibilidad del planeta.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Facilitar que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos que satisfagan sus necesidades nutricionales para tener una vida saludable.

ACCIÓN SOCIAL

Facilitar el acceso a una alimentación saludable, rica en proteínas de alto valor biológico, a personas en situación de vulnerabilidad.

SOSTENIBILIDAD

Contribuir al desarrollo sostenible de la actividad empresarial y a la mejora del medio ambiente en toda la cadena alimentaria.

Noticias

¿El cambio a una dieta basada en plantas reduce realmente las emisiones?

Un estudio reciente revela que el cambio hacia dietas más vegetales puede no dar lugar automáticamente a reducciones netas de las emisiones agrícolas. Por el contrario, la reducción de la producción ganadera podría tener consecuencias no deseadas, como afectar negativamente al almacenamiento de carbono orgánico (SOC) del suelo y aumentar potencialmente las emisiones de óxido nitroso (N2O).

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