Manifiesto

La actividad de Sumando Juntos se lleva a cabo en tres áreas de actuación: Seguridad Alimentaria, Acción Social y Sostenibilidad.

Nuestras acciones y objetivos se basan en estos tres pilares clave y es nuestro compromiso:

• Facilitar que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos que satisfagan sus necesidades nutricionales para tener una vida saludable.
• Facilitar el acceso a una alimentación saludable, rica en proteínas de alto valor biológico, a personas en situación de vulnerabilidad.
• Impulsar campañas para fomentar la participación ciudadana en la recaudación de fondos y recogida de alimentos para este colectivo.
• Trabajar para minimizar el impacto de barreras provocadas por dificultades de diversa naturaleza (económicas, logísticas, geográficas) que dificultan el acceso a alimentos perecederos que contienen proteínas esenciales (leche, carne y huevos) y contribuir a mejorar la capacidad de acceso a proteínas de alto valor biológico.
• Promover acciones de sensibilización y concienciación en la sociedad para mejorar el conocimiento sobre esta situación y la importancia del consumo equilibrado de proteínas.
• Contribuir y apoyar la coordinación entre los distintos actores implicados, siendo un punto de unión entre productores y distribuidores, instituciones, asociaciones y entidades receptoras de alimentos.
• Fomentar la educación sobre hábitos de alimentación saludables y equilibrados, informando y formando sobre nutrición y seguridad alimentaria.
• Contribuir a una bioeconomía circular para una alimentación de origen animal sostenible, segura y saludable.
• Impulsar iniciativas en el ámbito de la sostenibilidad, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo y la transición hacia un futuro sostenible, resiliente e inclusivo, preservando los recursos naturales para las generaciones futuras.
• Inspirar y fomentar la colaboración en toda la cadena de valor de los alimentos de origen animal y estimular la cooperación intersectorial para ampliar el impacto de los ODS.
• SUMAR esfuerzos para contribuir, con humildad y de forma sensata, a mejorar la salud y bienestar de las personas y los animales y la sostenibilidad del planeta.